سایت تخصصی گیاهان دارویی.بزرگترین مرجع گیاهان دارویی. درمان ساده بیماریها با گیاهان دارویی.خواص میوه ها.خواص سبزی ها .داروهای گیاهی.اطلاعات دارویی.درمان لاغری.درمان چاقی.بیماریهای شایع.اخبار سلامت.اخبار پزشکی.تریاژ.
تندرستی را در طبیعت جستجو کنید 
قالب وبلاگ
نویسندگان
ابر برچسب ها
<>

 

مصرف هویج خرد شده از لحاظ آزادسازی کاروتنوئیدها مناسبتر است 

 

www.iransalamatzi.mihanblog.ir

 

هویج خرد شده به دلیل آزادسازی بیشتر کاروتنوئیدها، جذب سریع‌تری

نسبت به هویج خرد نشده دارد و لذا جهت مصرف مناسب‌تر است.

 هویج ماده‌ای سرشار از کاروتنوئیدهاست که مهمترین آن بتاکاروتن است.

این ماده غذایی در داخل سلول‌های هویج موجود است و برای دسترسی

 آسان‌تر به بتاکاروتن‌ها می‌توان از هویج پخته و خرد شده، استفاده کرد.


 

خواص هویج گفت:

 هویج به دلیل دارا بودن کاروتنوئیدهای فراوان که قابلیت تبدیل به ویتامین

A را دارند، منبع غنی از این ویتامین بوده و در جلوگیری از سرطان بسیار موثر

 است. همچنین کاروتنوئیدها سبب تقویت ارتباط بین سلولی شده و علاوه بر

 کاروتنوئید، دارای مواد قندی، فیبر و اسید فولیک نیز هست.

 نحوه مصرف هویج اظهار کرد:

بهتر است هویج در کنار چربی‌هایی از قبیل شیر، پنیر، کره، خامه و روغن به

 مقدار روزانه 100 تا 200 گرم مصرف شود. همچنین توصیه می‌شود پوست

هویج به دلیل تماس مستقیم با خاک و احتمال ایجاد بیماری گرفته شود.


وی در ادامه پیرامون مصرف بیش از حد هویج گفت: مضرات ناشی از مصرف

 هویج نادر است اما در صورت مصرف بیش از اندازه سبب رسوب مواد رنگی

 زردرنگ در زیر پوست شده و ایجاد زردی می‌کند که البته این زردی با یرقان

 متفاوت است.


نحوه نگهداری هویج توصیه کرد:

بهتر است ساقه سبزهویج تا زمان مصرف جدا نشود و در مکان خنک و

 مرطوب نگهداری شود.

 همچنین جهت استفاده طولانی مدت می‌توان هویج را در کیسه سوراخ دار

 به مدت دو ماه در فریزر نگهداری کرد




طبقه بندی: خواص سبزی ها، خواص میوه ها،
برچسب ها: شیر، پنیر، کره، خامه، نحوه مصرف هویج، مواد قندی، فیبر، اسید فولیک، کاروتنوئیدها، ویتامین آ، خواص هویج، بتاکاروتن‌ها، فواید عرقیات گیاهی، فواید گزنه، فواید گیلاس، فواید نارگیل، فواید خرمالو، فواید آناناس، فواید زعفران، فواید آووکادو، فواید سیر، فواید چای سبز، فواید شنبلیله، فواید بادمجان، فواید شیرین بیان، فواید بارهنگ، فواید زغال اخته، فواید گوجه فرنگی، فواید لیمو ترش، فواید آلبالو، فواید قارچ، فواید فلفل، فواید اسفناج، فواید انجیر، فواید خیار، فواید کاهو، فواید آندیو، فواید ترخون، فواید پسته، فواید کلم، فواید خرما، فواید چای، فواید هویج، فواید توت فرنگی، فواید هلو، فواید طالبی و گرمک، فواید گلابی، فواید شلغم، فواید گل گاو زبان، فواید سبزیجات، فواید شوید، فواید عناب، فواید انگور، فواید بهار نارنج، فواید کرفس، فواید شاهی یا ترتیزک، فواید فندق، فواید زیتون و روغن آن، فواید کنگر، فواید شیر، فواید زیره، فواید عرق نعناع، فواید گل محمدی، فواید عسل، فواید توت سفید، فواید چغندر، فواید آویشن، فواید موز، توصیه های سلامتی، فواید بعضی از گیاهان، فواید انبه، فواید هندوانه، فواید سیب، فواید شاه توت، فواید پیاز، فواید انواع گوشت، فواید خربزه، فواید انار، فواید زردآلو، فواید گردو، فواید گریپ فروت، فواید پرتغال، فواید لیمو شیرین، فواید نارنگی، فواید بادام درختی، فواید بادام زمینی، فواید بادام هندی، فواید سیب زمینی، فواید کیوی، فواید دارچین، فواید زنجبیل، فواید هل، فواید کدو، فواید تربچه، فواید زالزالک، فواید بابونه، فواید پونه، فواید ذرت، فواید ادویه، فواید نخود فرنگی، فواید والک، فواید جو، فواید بومادران، فواید کنجد، فواید تخمه آفتاب گردان، نوشیدنی ها،
[ یکشنبه 2 اسفند 1388 ] [ 20:34 ] [ حمید بابوسن ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آخرین مطالب
لیست آخرین مطالب
موضوعات
لینک های مفید
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic