سایت تخصصی گیاهان دارویی.بزرگترین مرجع گیاهان دارویی. درمان ساده بیماریها با گیاهان دارویی.خواص میوه ها.خواص سبزی ها .داروهای گیاهی.اطلاعات دارویی.درمان لاغری.درمان چاقی.بیماریهای شایع.اخبار سلامت.اخبار پزشکی.تریاژ.
تندرستی را در طبیعت جستجو کنید 
قالب وبلاگ
نویسندگان
ابر برچسب ها
<>

هومیوپاتی


www.mihansalamat.ir


طب هومیوپاتی روش درمانی خاصی است که در آن با تحریک دقیق سیستم ایمنی و حیاتی بیمار توسط داروهای خاص هومیوپاتی بیماران را می توان به شفا رساند.

بر اساس اصول اولیه هومیوپاتی هر ماده ای ( یا عاملی) که بتواند در بدن سالم ایجاد یک سری علائم بیماری کند می تواند در صورت تجویز به فردی بیمار با همان علائم بیماری وی را درمان نماید به شرط آنکه علائم موجود در بیمار و علائمی که آن ماده دارویی می تواند ایجاد کند تا حد ممکن مشابه باشند.



ادامه مطلب برچسب ها: هومیوپاتی چیست؟، هومیوپاتی، طب هومیوپاتی، قهوه، چای گیاهی، مشروبات الکلی، مایعات عطرآگین، نحوهٔ تهیهٔ داروهای هومیوپاتی، داروهای هومیوپاتی، همیوپاتی، اصول اولیه هومیوپاتی،
[ سه شنبه 13 تیر 1391 ] [ 21:48 ] [ حمید بابوسن ]

چای جایگزین مناسبی برای تامین آب بدن نیست





www.mihansalamat.com


 مصرف چای و قهوه جای آب را نمی‌گیرد. چای به‌دلیل خاصیت ادرار آوری می‌تواند موجب کاهش آب بدن شود بنابراین از مصرف 3 تا 4 فنجان چای در روز بیشتر مصرف نکنید و سعی کنید مصرف روزانه 6 تا 8 لیوان آب سالم را در همه اوقات از جمله در طول سفر رعایت کنید.



ادامه مطلب

طبقه بندی: دانستنیهای پزشکی، مقالات پزشکی،
برچسب ها: حفظ سلامت، شادابی و طراوت پوست، چای و قهوه، چای، قهوه، چای جایگزین مناسبی برای تامین آب بدن نیست، لاغری، چای لاغری، چای لاغری دکتر سینا، چای دکتر سینا، چای سینا، چای سبز، چربی سوز، گیاه لاغری، رژیم لاغری،
[ پنجشنبه 10 فروردین 1391 ] [ 00:07 ] [ حمید بابوسن ]

تـأثـیـر رژیـم مـادر بـر جنـسیـت جـنـیـن


mihansalamat.com

اینکه گفته شود رژیم غذایی خاصی برای پسر یا دختردار شدن وجود دارد، غلط است اما مصرف بعضی از موادغذایی از 2 تا 3 ماه قبل از اقدام به بارداری، می‌تواند شانس بارداری جنس دلخواه را کمی افزایش دهد .



ادامه مطلب

طبقه بندی: مطالب جالب و خواندنی، طب سنتی، روش تعیین جنسیت جنین، خواص سبزی ها، خواص میوه ها،
برچسب ها: تـأثـیـر رژیـم مـادر بـر جنـسیـت جـنـیـن، جنـسیـت جـنـیـن، پتاسیم بالا: مرکبات، زردآلو، آناناس، موز، هلو، گلابی، سیب، گوجه‌سبز، آلو، خیار، خرما، گیلاس، تمشک، توت‌فرنگی، انجیر، خربزه، آبمیوه و سبزی، حبوبات، کنگرفرنگی، گوجه‌فرنگی، پیاز، چغندرقرمز، زیتون، قارچ، کلم، ذرت، نخودسبز، سیب‌زمینی، سبوس، گندم، شاه‌بلوط، تره‌شاهی، کنسرو ماهی، کره، ماءالشعیر، کلوچه، نوشابه گازدار، نقل، قهوه، چای، رژیم های غذایی برای پسر دار شدن، رژیم های غذایی برای دختر دار شدن،
[ جمعه 12 اسفند 1390 ] [ 20:43 ] [ حمید بابوسن ]
زیاد قهوه ننوشید 
 
   
mihansalamat.com

عادت نادرست در نوشیدن قهوه موجب کاهش انرژی ، افزایش استرس ، افزایش فشار خون و دیابت می‌شود.
 
حدود نود درصد بزرگسالان در آمریکا قهوه می‌نوشند و بیش از پنجاه درصد آنها روزانه بیش از سه فنجان قهوه مصرف می‌کنند.



ادامه مطلب

طبقه بندی: انواع نوشیدنی های مفید، توصیه های پزشکی،
برچسب ها: کاهش انرژی، افزایش استرس، افزایش فشار خون، دیابت، نوشیدن قهوه، نوشیدن، قهوه، کافئین،
[ یکشنبه 29 آبان 1390 ] [ 14:13 ] [ حمید بابوسن ]

برگ این درخت را دم کنید،بخورید و لاغر شوید


www.mihansalamat.com   “کانون سلامت ایرانیان  ”www.mihansalamat.com   “کانون سلامت ایرانیان  ”


محققان به این نتیجه رسیده اند که دم کرده ی این گیاه باعث لاغری و کم شدن حجم چربی های میشود .


ادامه مطلب

طبقه بندی: خواص میوه ها، دانه های روغنی، گیاهان دارویی، دم کردنی ها، درمان چاقی،
برچسب ها: قهوه غنی شده با عصاره برگ زیتون، قهوه غنی، شده، با، عصاره، برگ زیتون، قهوه، عصاره برگ زیتون، لاغر شوید، لاغری،
[ شنبه 12 شهریور 1390 ] [ 13:22 ] [ حمید بابوسن ]
[ چهارشنبه 15 تیر 1390 ] [ 21:18 ] [ حمید بابوسن ]

 

توصیه های تغذیه ای برای بیماران دیالیزی

 

www.mihansalamat.ir

 

كلیه را پالایشگاه بدن می دانند چرا كه وظیفه پاكسازی خون را به عهده دارد و هر روز چندین بار تمامی خون موجود در بدن از این دو عضو كوچك عبور می كنند تا از تمام مواد زائد كه طی سوخت و ساز بدن تولید می شوند پاك شود.


ادامه مطلب

طبقه بندی: تغذیه در بیماریها،
برچسب ها: توصیه های تغذیه ای برای بیماران دیالیزی، تغذیه برای بیماران دیالیزی، بیماران دیالیزی، تغذیه در بیماران دیالیزی، تغذیه، موز، كیوى، شلیل، خربزه، آلو زرد، سودمندی میوه برای بیماران دیالیزی، رژیم غذایی در بیماران دچار نارسایی مزمن کلیه ها، «، رژیم غذایی، در، بیماران دچار نارسایی مزمن کلیه ها، CRF، رژیم غذایی در بیماران دیالیزی، چیپس و پفك، چوب شور، بادام شور، بادام زمینی، انواع تخمه ها، زیتون پرورده، خیارشور، كلم شور، ترشی ها، رب ها، سوسیس و كالباس، كنسرو گوشت، برگرها و سایر فرآورده های گوشتی و ماهی های دودی، ساردین، تن ماهی، انواع پنیرها، غذاهای شور و كنسروی و فرایند شده، تردكننده های گوشت، سس سویا، سس و رب گوجه فرنگی، خردل، ادویه های مركب، سبزی های غنی از پتاسیم، مواد غذایی حاوی پتاسیم بالا، آرتیشو، آووكادو، چغندر، كرفس، قارچ، بامیه، میوه های غنی از پتاسیم، خرما، انجیر، زرد آلو، آلو، كیوی، طالبی، پرتقال، گریپ فروت، گرمك و گلابی، شیر، ماست، قهوه، چای، آب میوه های تجاری، میوه ها، سبزیجات، حبوبات، غلات سبوس دار، راهكار برای كاهش چربی وعده های غذایی، مواد غذایی غیر مجاز، مغز، جگر، دل، زبان، كله پاچه، قسمت های چرب انواع گوشت قرمز، گوشت دنده، گوشت چرخ كرده پر چرب، سوسیس، كالباس، ماهی كنسرو شده در روغن، خرچنگ، میگو، خاویار، صدف، گوشت غاز و مرغابی،
[ سه شنبه 2 فروردین 1390 ] [ 10:00 ] [ حمید بابوسن ]

 

در باره زخم پپتیک چه می دانید

www.mihansalamat.com


زخم‌ پپتیك‌ عبارت‌ است‌ از یك‌ خوردگی‌ كوچك‌ در لوله‌ گوارش‌. شایع‌ترین‌ نوع‌ زخم‌ پپتیك‌ ‌ در 30 سانتیمتر اول‌ روده‌ كوچك‌ بعد از معده‌ رخ‌ می‌دهد و به آن زخم دوازدهه میگویند.


ادامه مطلب

طبقه بندی: علل و درمان بیماریها،
برچسب ها: زخم پپتیک، آسپیرین، شایع‌ترین‌ نوع‌ زخم‌ پپتیك‌، معده، زخم معده، چای، قهوه، سوپ، آش، ثنی‌عشر، اثنی‌عشر، غذاهای ترش، شور، میوه و سبزی‌جات خام، دردهای معده و اثنی‌عشر،
[ سه شنبه 24 اسفند 1389 ] [ 14:39 ] [ حمید بابوسن ]

 

مصرف کافئین احتمال بی اختیاری ادرار را در زنان افزایش می دهد

 

www.mihansalamat.com

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: مطالب کوتاه پزشکی، دانستنیهای پزشکی،
برچسب ها: بی اختیاری ادرار را در زنان، قهوه، چای، نوشابه، هنگام زایمان، یائسگی، منابع کافئین، کافئین،
[ شنبه 21 اسفند 1389 ] [ 06:49 ] [ حمید بابوسن ]

 

توصیه‌ای برای تقویت حافظه

 

 

www.mihansalamat.com  | کانون سلامت ایرانیان  |

 

متخصصان علوم پزشكی در دانشگاه بارسلونا می‌گویند كه مصرف یك فنجان قهوه همراه

 

 با شكر می‌تواند حافظه را فعال كند و میزان دقت و توجه فرد را افزایش دهد.


ادامه مطلب

طبقه بندی: انواع خوردنی های مفید، آخرین یافته های پزشکی، گیاهان دارویی، دم کردنی ها،
برچسب ها: توصیه‌ای ساده و باور نکردنی برای تقویت حافظه، توصیه‌ای برای تقویت حافظه، توصیه‌ای، برای، تقویت حافظه، دردهای عصبی، فنجان قهوه، فنجان، قهوه، سردرد، درمان سرفه‌، یرقان، مفید، است، ادرار آور، قهوه و شكر،
[ یکشنبه 14 آذر 1389 ] [ 20:30 ] [ حمید بابوسن ]
[ سه شنبه 4 آبان 1389 ] [ 19:35 ] [ حمید بابوسن ]

وزوز گوش یا تینیتوس



www.mihansalamat.com  | کانون سلامت ایرانیان  |



بیمار بهتر است از مصرف زیاد چای، قهوه، نوشابه، مشروبات الکلی، سیگار
 
 
و دخانیات پرهیزکند.
 
 

ادامه مطلب

طبقه بندی: دانستنیهای پزشکی، علل و درمان بیماریها،
برچسب ها: راه حل مبارزه با وزوز گوش، استرس شدید، وزوز، شنوایی‌شناس، سمعک، هدف، رفاه، گوش گلو و بینی، گوش، گلو، بینی، صدای بلند، سر، محیط کار، ترافیک، خارجی، میانی، داخلی، عصب گوش، چای، قهوه، نوشابه، مشروبات الکلی، سیگار، دخانیات، درمان وزوز گوش، وزوزگوش، تینیتوس،
[ سه شنبه 9 شهریور 1389 ] [ 01:16 ] [ حمید بابوسن ]

 

تأثیر خوراکی ها بر روی  اخلاق انسان 
 
 

www.mihansalamat.com  | کانون سلامت ایرانیان

 

 آیا تاکنون به این نکته توجه کرده اید که غذا هم می تواند روی خلق و خوی انسان تاثیر

 

 بگذارد؟  
 
   
  
 
آیا تاکنون به این نکته توجه کرده اید که غذا هم می تواند روی خلق و خوی انسان تاثیر بگذارد؟

 

کارشناسان تغذیه معتقدند که اگر بدن شما از نظر شیمیایی و ترکیبات طبیعی خود متعادل

 

 باشد، خلق و خو و رفتار شما هم متعادل می شود.

 

عوامل زیادی می توانند تعادل بدن انسان را به هم بزنند. بعنوان مثال، بسیاری از زنان دچار کم

 

 خونی هستند. این مسئله باعث افسردگی و خستگی زودرس می شود، یا افراد سالمند

 

 معمولا با کمبود ویتامین های گروه ب مواجهند که این کمبود، روی سیستم عصبی و رفتاری

 

 بسیار موثر است.

 

www.mihansalamat.com  | کانون سلامت ایرانیان


ادامه مطلب

طبقه بندی: مطالب جالب و خواندنی، خواص میوه ها، خواص سبزی ها،
برچسب ها: رژیم غذایی، کربوهیدرات، نان، برنج، قند، خو، ن در، دسترس، انتقال، تریپتوفان، از، شیر، و، گوشت، بوقلمون، استفاده، کنید، امگا۳، پیچیده، روغن های گیاهی، کاهش وزن ناگهانی، رژیم های لاغری، خشکبار، آجیل، میوه، تأثیر خوراکی ها بر روی اخلاق انسان، تأثیر خوراکی ها بر روی، اخلاق انسان، خوراکی هایی که باعث اخلاق می شوند، خلق و خو، رفتار، افسردگی، خستگی زودرس، قهوه، شکلات، شکر، لوبیا، غلات سبوس دار، سویا، سیب، هلو، کیک، چیپس، هورمون انسولین، تنقلات،
[ چهارشنبه 20 مرداد 1389 ] [ 00:30 ] [ حمید بابوسن ]

 

10 فرمان ضد سنگ کلیه

 

10 فرمان ضد سنگ کلیه  |  www.mihansalamat.com

 

 

اگر سنگ کلیه دارید ،با این توصیه ها می توانید سنگ کلیه خود را از بین ببرید.

 

 

1- روزی 2 تا 3 لیتر آب بنوشید، یعنی 6 تا 8 لیوان.


 

2- لیمو ترش تازه بخورید. این کار، خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.


 

3- اگر سنگ کلیه‌تان‌ ناشی از اسیداوریک بالاست، کمتر گوشت قرمز بخورید.


 

4- مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها را بیشتر کنید.


 


ادامه مطلب

طبقه بندی: سنگهای کلیوی،
برچسب ها: اگر، سنگ کلیه، دارید، با، این، توصیه، ها، می توانید، سنگ، کلیه، خود، را، از بین ببرید، اسفناج، ریواس، چغندر، کاکائو، چای پُررنگ، سبوس، آجیل، تند، دهید، از، حاوی، ادویه، چاشنی‌های، افراط، در، نوشیدن، قهوه، خودداری، کنید، دفع، کلسیم، ادرار، افراط در نوشیدن قهوه خودداری، دفع کلسیم از ادرار، کافئین،
[ سه شنبه 12 مرداد 1389 ] [ 01:30 ] [ حمید بابوسن ]

 

رفلاکس معده

 

 

mihansalamat.com

 

کسانی که رفلاکس معده دارند باید بدانند که با خوردن این غذاها ، فعالیت

 

 معده شان بیشتر می شود.

 

یک متخصص تغذیه گفت: مبتلایان به ریفلاکس معده از مصرف غذای چرب به

 

 خصوص سس های چرب و تند پرهیز کنند زیرا این عارضه را تشدید می کند.

 

سعید حسینی افزود: کسانی که دچار ریفلاکس معده یا بیماری بازگشت

 

 محتویات معده هستند، باید از مصرف غذاهای پرچرب پرهیز کنند.

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: خوردنی های مضر،
برچسب ها: سس، غذاهای پرچرب، عوارض غذاهای پرچرب، شکلات، انتهای تحتانی مری، کافئین دار، چای، قهوه، پیاز، سیر، نعناع، شل کنندگی انتهای مری، شیر، تخم مرغ، رفلاکس معده با مصرف چه غذاها تشدید می شود،
[ سه شنبه 1 تیر 1389 ] [ 03:48 ] [ حمید بابوسن ]

 

      انواع چربی خون

 

 

www.mihansalamat.com

     

 

افزایش چربی خون همراه با بیماریهایی مانند کم کاری تیرویید، بعضی

 

 از بیماریهای کبدی و کلیوی ، بیماریهای قند( دیابت) ، نارسایی مزمن

 

 کلیه، چاقی، بعضی از عفونتها ، اعتیاد به الکل ، ایدز و … دیده

 

می شود.

 

همچنین افزایش چربی خون ممکن است علامت بیماری دیگری نبوده و بیمار

 

 به صورت اولیه دچار آن شود.

 

 برای تشخیص بالا بودن چربی خون، اندازه گیری دو نوع چربی خونی یعنی

 

 کلسترول و تری گلیسیرید انجام می شود. در این میان معمولا افزایش

 

 کلسترول به عنوان عامل بیماری زای جدیدتری مطرح می شود.

 

کلسترول انواع مختلفی دارد. افزایش کلسترول با تراکم پایین ( LDL ) منجر

 

به عوارض عروقی به صورت تصلب شرایین ( اترواسکروز) در عروق مختلف

 

 می شود که می تواند باعث سکته های قلبی و مغزی شود. از طرف دیگر

 

افزایش کلسترول با تراکم بالا ( HDL ) بر خلاف افزایش LDL عمل کرده و

 

 منجر به جلوگیری از عوارض ذکر شده می گردد.

 

با توجه به وجود انواع مختلف هیپرلیپیدمی، بیماران حتما باید به توصیه های

 

 دارویی و تغذیه ای پزشک معالج خود توجه دقیق داشته باشند، چون هر

 

 کدام از این انواع، درمان دارویی و رژیم غذایی خاص خود را نیاز دارد.

 

 

انواع اصلی چربی های موجود درخون :

 

www.mihansalamat.com

 

چربی های اصلی موجود در پلاسما عبارت است از کلسترول و تری گلیسرید

 

که به صورت متصل به پروتئین در پلاسما ( تحت عنوان لیپوپروتئین ها ) در

 

 گردش می باشند.

 

 

لیپوپروتئین های اصلی عبارت است از :

 

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: علل و درمان بیماریها، درمان چربی خون،
برچسب ها: چربی خون، فشار خون، هیپرلیپیدمی، کلسترول بالا، درمان باتغذیه، دیورتیک ها، کرفس، شنبلیله، پیاز، سیر، روغن ماهی، انواع چربی خون، ارتباط چربی خون با افزایش فشار خون، ارتباط چربی خون با دیابت، گوشت قرمز سوسیس، کالباس، همبرگر، قلوه، مغز زبان، کره، پنیر، قهوه، زیره سبز، گشنیز، شیرین بیان، لیمو، کاسنی، LD L، VLDL، افزایش کلسترول خون، چاقی، دیابت، مصرف الکل، سندروم نفروتیک، افزایش سطح تری گلیسرید خون، علل ودرمان چربی خون، چربی های اشباع نشده، روغن زیتون، روغن آفتابگردان، روغن سویا، روغن ذرت، ماهی، اردک و غاز، چربی های اشباع، چربی خون بالا، www.mihansalamat.comکانون سلامت ایرانیان، www.mihansalamat.com، بادام زمینی، خواص بادام زمینی، بادام، فواید بادام زمینی، کاهش تری گلیسیرید، حفظ و نگهداریHDL کلسترول، کلسترول خوب، کلسترول بد، LDL کلسترول، اسید فولیک، ویتامینE، مس، سلنیوم، عصاره برگ گیاه “مرزه، عصاره برگ گیاه مرزه، علل ودرمان چربی خون بدن، شیلومیکرون، LDL. HDL، عصاره برگ زیتون، سیب، جو، هویج، گریپ فروت، سبوس، لوبیای سویا، گردو، خوراکی های مدر، بادمجان، جوز هندی، جعفری، نعناع، میوه‌های مغزداری، پسته، فندق و گردو، خواص خشکبار، خواص عسل، انواع سبزیها، خواص سبزی ها، خواص مرزه، خواص گیاهان، خواص گیاهان دارویی، اسید اوریک، عدم تحمل گلوکز، انواع چربی خون بدن، بیماریهای قلبی،
[ سه شنبه 28 اردیبهشت 1389 ] [ 14:33 ] [ حمید بابوسن ]

 

خواص قهوه    

 

 

www.mihansalamat.com

 

 


درخت قهوه برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد، گیاهی از تیره Coffee كه

 

 

 بیشتر از یك سوم مردم جهان هر روز آن را به عنوان یك نوشیدنی محبوب

 

 

 می نوشند.

 

 

 واژه قهوه ...............

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: انواع نوشیدنی های مفید،
برچسب ها: Coffee، نوشیدنی محبوب، خواص قهوه، فواید قهوه، دم کرده قهوه، Arabica، حكیم ابوعلی سینا، نوشیدنی مضر یا مفید؟، مضرات قهوه، نحوه مصرف قهوه، مصرف قهوه، قهوه، دانه قهوه، درخت قهوه، گیاه قهوه، زمان مصرف قهوه،
[ سه شنبه 7 اردیبهشت 1389 ] [ 14:01 ] [ حمید بابوسن ]
 
 
تقویت مغز بامواد مغذی
 
 
 
www.mihansalamat.com
 
 
 
تغذیه صحیح سبب تقویت حافظه و دور ماندن از بیماری‌هایی مانند آلزایمر
 
 
 
 
 
 می‌شود. مصرف مرتب بعضی خوراکی‌ها مانند قهوه، ماهی و ... موجب
 
 
 
 
 
 افزایش قدرت یادگیری، تمرکز و سلامت مغز می‌شود.

 



تحقیقات متعدد نشان داده‌ که تغذیه صحیح و استفاده مناسب و متعادل از

 
 
 
 
خوراکی‌های خاص، سبب تقویت حافظه و دور ماندن از بیماری‌هایی مانند
 
 
 
 
 
 آلزایمر می‌شود. مصرف مرتب بعضی خوراکی‌ها موجب افزایش قدرت
 
 
 
 
 یادگیری، تمرکز و سلامت مغز می‌شود. هفته نامه سلامت در گزارشی ما را
 
 
 
 
با خوراکی‌هایی که می‌توانند حافظه‌ را تقویت کنند، آشنا می کند.
 
 
 


ماهی‌های چرب
 
 
 
 

 

ادامه مطلب

طبقه بندی: انواع خوردنی های مفید،
برچسب ها: دوپینگ مغزی با 7 ماده مغذی، تقویت مغز بامواد مغذی، تغذیه صحیح سبب تقویت حافظه، آلزایمر، قهوه، ماهی، افزایش قدرت یادگیری، تمرکز، تغذیه صحیح، تقویت حافظه، خوراکی‌های خاص، یادگیری، ماهی‌های چرب، غذاهای دریایی، ماهی آزاد، ساردین، تن، اسیدهای چرب امگا 3، DHA، روغن ماهی، ماهی‌های چرب حاوی امگا 3، سبزیجات با برگ سبز تیره، اسفناج، کاهو، کلم بروکلی، کلم دلمه‌ای، ویتامین C، کاروتنوییدها، حفظ سلامت قلب، سبزیجات برگ سبز، آووکادو و انواع مغز دانه‌ها، شکلات تلخ، رژیم غذایی، سیب، انگور، پیاز، پودر ‌کاری، خواص قهوه،
[ چهارشنبه 1 اردیبهشت 1389 ] [ 20:28 ] [ حمید بابوسن ]

 

مواد غذایی مفید ومضر برای بیماران MS

www.iransalamatzi.mihanblog.ir

مواد غذایی مضر برای بیماران MS :


1- غذاهای چرب خصوصا گوشت های چرب و تمام چربی های حیوانی


2- فرآورده های لبنی پرچرب


3- سس های مایونز و تمامی سس های دارای چربی زیاد


4- غذاهای بسیار شیرین ، كیك ، بیسكوئیت ، شیرینی و آب نبات


5- غذاهای حساسیت زا مثل تخم مرغ ، شیر ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی

 ، بادمجان ، مخمر ، نان گندم ، شكر، برخی از میوه ها ( بسته به واكنش

بیمار ) ، مواد غذایی با رنگ های افزودنی مثل نوشابه ها یا با مواد نگهدارنده

 مثل كنسروها ، ادویه ، تمام میوه ها و سبزی هایی كه خوب شسته نشده

 اند یا با افزودن مواد شیمیایی رشد کرده اند که مواد باقیمانده روی آنها

می تواند سمی و حساسیت زا باشد.


بیمار باید با دقت در برنامه غذایی روزانه ، غذاهای حساسیت زا را شناخته و

آنها را حذف كند.


6- قهوه ، الكل ، كولا و چای


مواد غذایی مفید برای بیماران MS :


1- چربی های اُمگا-3 و اُمگا-6 . منبع غذایی اصلی اسیدهای چرب اُمگا-3

 انواع ماهی بخصوص ماهی ساردین و سالمون است و سایر منابع غذایی آن

 روغن سویا و کانولا، جوانه گندم ، گردو، روغن تخم کتان، سبزیجات برگ سبز

 و روغن کبد ماهی می باشد.


اسیدهای چرب اُمگا-6 نیز در روغن های غیر اشباع گیاهی مثل روغن ذرت ،

 روغن کانولا، روغن سویا ، روغن بادام زمینی و روغن آفتابگردان وجود دارد.


2- میوه ها و سبزی های تازه و تمیز ( سبزی های دارای برگ سبز پررنگ )


3- جوانه ها خصوصا جوانه یونجه كه باید موقع شروع به جوانه زدن مصرف

شود.


4- پودر جلبك آب های تازه که به صورت بسته بندی شده در برخی فروشگاه

ها موجود است.


5- مایعات : آب تازه و تصفیه شده 2 لیتر ( 8 لیوان ) در روز، سایر چای های

 گیاهی به جای چای معمولی و آب میوه رقیق شده


اثرات برنامه غذایی مناسب


مواد غذایی علاوه بر رساندن انرژی اولیه به بدن، موجب حفظ عملكرد مناسب

 و تقویت دستگاه های مختلف بدن (دستگاه ایمنی، قلب و عروق، اعصاب و

. . . ) می شوند كه نتیجه آن احساس سلامتی و قرارگرفتن در وضعیت

 روحی و جسمی مطلوب است كه در بیماری های مزمن اهمیت بیشتری

پیدا كنند.


برنامه غذایی باید شامل مواد مغذی و مطلوبی باشد. پس باید قبل از خرید،

فهرست كلیه احتیاجات سبد خرید خود را از نظر نوع و مقدار اقلام مورد نیاز

تهیه كنید.


مصرف مناسب و کافی ویتامین های لازم مانند ویتامین های C و E و گروه B

و املاح معدنی مثل منگنز، منیزیم ، مولیبدن، سلنیم و روی نیز در حفظ

سلامتی بیماران ضروری می باشد و در عین حال مصرف زیاد و نابجای

 ویتامین هایی چون A و B6 می تواند خطرناك باشد.


 




طبقه بندی: توصیه های پزشکی،
برچسب ها: مواد غذایی مفید ومضر برای بیماران MS، مواد غذایی مضر برای بیماران MS، فرآورده های لبنی پرچرب، غذاهای بسیار شیرین، كیك، بیسكوئیت، شیرینی، غذاهای حساسیت زا، تخم مرغ، شیر، سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان، مخمر، نان گندم، شكر، كنسروها، ادویه، تمام میوه ها، قهوه، الكل، كولا، مواد غذایی مفید برای بیماران MS، انواع ماهی، کانولا، جوانه گندم، گردو، روغن تخم کتان، سبزیجات برگ سبز، روغن کبد ماهی، اسیدهای چرب اُمگا-6، روغن کانولا، روغن سویا، روغن بادام زمینی، روغن ذرت، جوانه یونجه، پودر جلبك، اثرات برنامه غذایی مناسب ام اس، منگنز، منیزیم، مولیبدن، سلنیم، املاح معدنی، ویتامین c،
[ پنجشنبه 13 اسفند 1388 ] [ 09:20 ] [ حمید بابوسن ]

ریفلاکس

 www.iransalamatzi.mihanblog.ir

ریفلاکس را بیشتر آدم‌ها تجربه می‌کنند. منظور از ریفلاکس، همان سوزش

 سردل یا به اصطلاح عامیانه «ترش کردن» است. ریفلاکس، احساس

ناخوشایندی است که درصورت شدت گرفتن، واقعا غیرقابل تحمل می‌شود.

 


 قدیمی‌ها برای حل این مشکل درمان‌های سنتی و توصیه‌های تغذیه‌ای

خاصی داشتند (مثل خوردن سیب، شیر، عرق نعناع و ...) که گهگاه به

 درمان آن کمک می‌کرد.

«ریفلاکس، در واقع، بازگشت محتویات معده به مری است که معمولا 5/0 تا

2ساعت بعد از غذا اتفاق می‌افتد.»   چیزی که باعث سوزش مری می‌شود،

اسید معده و هورمون پپسین است.

«این هورمون به مخاط مری آسیب می‌زند و در صورت تداوم به ضعف شدیدی

 در این منطقه منجر می‌شود که در درازمدت ممکن است به بدخیمی منجر

 شود.»


علامت بارز این ناراحتی، سوزش سردل یا احساس درد همراه با سوزش زیر

 جناغ سینه است اما گاهی ریفلاکس با بیماری‌های دیگری مثل ناراحتی

 قلبی و تنفسی اشتباه گرفته می‌شود.

«بعضی از بیماران با احساس درد قلبی مراجعه می‌کنند و نمی‌دانند مشکل

 اصلی‌شان ریفلاکس است. این ناراحتی در موارد خیلی شدید علایم تنفسی

 به وجود می‌آورد.

بعضی از افراد که مدت‌ها به عنوان بیماران مبتلا به آسم و برونشیت تحت

درمان بوده‌اند، در حقیقت ریفلاکس معده داشته‌اند. اینها به احتمال زیاد بعد از

 غذا می‌خوابیده‌اند و محتویات معده‌شان وارد مری می‌شده و بعد از راه حلق

 به ریه می‌‌رسیده و مشکلات تنفسی را ایجاد می‌کرده است اما به جای

مراجعه به متخصص گوارش، نزد متخصص ریه می‌رفته‌اند.»


چاقی و بارداری ریفلاکس را تشدید می‌کنند


ریفلاکس عارضه‌ای جدی است که باید هرچه زودتر برای درمان آن اقدام کرد.

 اگر این ناراحتی برای مدتی طولانی ادامه پیدا کند، ممکن است به

ناراحتی‌هایی مثل اختلال در بلع از قبیل بلع دردناک و خون‌ریزی‌های گوارشی

ناشی از ناحیه زخم شده مری منجر شود.


اما چه عواملی این مشکل را به وجود می‌آورند؟


«ریفلاکس یک سری علل اولیه و ثانویه دارد. علل

 اولیه به وجود آورنده این عارضه عبارت‌اند از سیگار کشیدن، مصرف داروهای

 شل‌کننده عضلانی مثل داروهای گشادکننده عروق قلب، داروهایی که برای

درمان آسم داده می‌شود (مثلا آمینوفیلین و تئوفیلین) و علل ثانویه هم

عواملی هستند که باعث افزایش فشارهای شکمی می‌شوند (مثلا چاقی یا

 بارداری).


افزایش پروژسترون به هردلیلی از جمله بارداری یا مصرف داروهای ضدبارداری

یا عادت ماهانه هم از عوامل ثانویه این مشكل هستند.

 ورزش‌های شدید همراه با خم و راست شدن بعد از غذا، پرخوری و بلافاصله

خوابیدن بعد از غذا، روی شکم خوابیدن، پوشیدن لباس‌های تنگ که روی

 شکم و ناحیه کمر فشار وارد می‌کنند هم از عوامل تشدید کننده این عارضه

به حساب می‌آیند كه برای فرو نشاندن آن لازم است علل یاد شده را برطرف

كرد.»


از غذاهای چرب و تند پرهیز کنید


شاید بعضی از نکاتی را که به عنوان درمان تغذیه‌ای ریفلاکس به آن اشاره

 می شود قبلا خودتان به صورت تجربی پیدا کرده باشید ولی بعضی از

 آنها را به طور حتم نمی‌دانید.

 «کسانی که دچار ریفلاکس معده هستند، باید از خوردن غذای پرچرب پرهیز

کنند. چربی‌ها دیرتر از مواد کربوهیدرات‌دار و قندی از معده تخلیه می‌شوند و

 به همین دلیل، احتمال بازگشت محتویات معده به مری را بیشتر می‌کنند.

غذاهایی هم هستند که انتهای تحتانی مری را شل می‌کنند و باید از

 مصرف‌شان خودداری کرد؛ مثل شکلات، نوشابه‌های کافئین‌دار، چای، قهوه،

پیاز، سیر و نعناع.»


بله، درست است؛ نعناع! چیزی که همه فکر می‌کنند برای ریفلاکس معده

خوب است  به دلیل خاصیت شل‌کنندگی انتهای مری می‌تواند این

عارضه را تشدید کند.

در ضمن، باید از خوردن سركه به همراه سالاد نیز اجتناب كرد و غذاهایی كه

 اضافه اسید معده را جذب می‌كنند (مثل شیر، تخم مرغ و غذاهای

نشاسته‌ای) بیشتر خورد.

غذاهای پر سس به خصوص سس‌های چرب و غذاهای پر ادویه هم این

 مشکل را بیشتر می‌کند. مواد نگه‌دارنده و افزودنی‌ها، چیپس و انواع اسنک

‌هم می‌توانند سوزش انتهای مری را تشدید کنند.

 به افراد مبتلا به این عارضه توصیه می‌کند که وعده‌های غذایی‌شان را بیشتر

 و حجم غذای‌شان را کمتر کنند؛ از نوشیدن مایعات همراه غذا پرهیز کنند؛

 بعد از غذا دراز نکشند و هنگام خواب، به پشت نخوابند.


 درباره جویدن آدامس بعد از غذا نیز باید گفت«آدامس تأثیر دوگانه‌ای روی

 ریفلاکس معده دارد. از طرفی با افزایش ترشح بزاق، اسید معده را کاهش

 می‌دهد و سوزش را کمتر می‌کند و از طرف دیگر به دلیل باز و بسته شدن

 مکرر دهان موقع جویدن، هوای زیادی وارد معده می‌کند که به نفخ می‌انجامد

 و نفخ، فشار زیادی به معده وارد می‌کند و ریفلاکس را تشدید می‌کند.»

درباره میوه‌ها نیز باید گفت خوردن آنها معمولا مشکلی ایجاد نمی‌کند، به جز

 میوه‌هایی که اسیدیته بالایی دارند (مثل مركبات که دارای ویتامین c یا

 اصطلاحا اسید اسکوربیک هستند) و ممکن است باعث تشدید این عارضه

 شوند.


در انتها به افراد چاق و کسانی که دارای اضافه وزن هستند، توصیه می‌شود

 برای کاهش وزن خودشان اقدام کنند؛ چرا که چاقی شکمی یکی از

علت‌های اصلی این عارضه به حساب می‌آید.


نمونه ای از یک رژیم ضد ریفلاکس
صبحانه:
شیر یك لیوان
تخم مرغ آب پز 1 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
نان سنگك برشته 4 برش

 میان وعده ساعت 10:
سیب 1 عدد


 ناهار:
سینه مرغ آبپز 100 گرم
هویج، كدوسبز و سیب‌زمینی آب‌پز 1 لیوان
برنج كته شده 6 قاشق غذا خوری


 عصرانه:
گلابی 1 عدد
خرمالو 2 عدد


 شام:
ماهی كباب شده 60 گرم
قارچ، فلفل دلمه‌ای، نخودفرنگی و ذرت بخارپز شده 1 لیوان
نان سنگك برشته 3 برش
 




طبقه بندی: توصیه های پزشکی، علل و درمان بیماریها،
برچسب ها: شیر، تخم مرغ، شکلات، نوشابه‌های کافئین‌دار، چای، قهوه، ریفلاکس معده، مواد کربوهیدرات‌دار، خوابیدن بعد از غذا، روی شکم خوابیدن، داروهای گشادکننده عروق قلب، خون‌ریزی‌های گوارشی، ریفلاکس در بارداری، ریفلاکس در چاقی، سوزش سردل، احساس سوزش سردل، داروهای ضدبارداری،
[ پنجشنبه 13 اسفند 1388 ] [ 18:09 ] [ حمید بابوسن ]
توصیه های مهم برای کاهش فشار خون



از آنجایی که بسیاری از افراد مبتلا به فشارخون، از بیماری خود آگاه نیستند، توصیه بر کنترل منظم
 
آن وجود دارد، زیرا این بیماری مانند بالا بودن چربی های خون، می تواند برای سال ها بی سر و
 
 صداوجود داشته باشد، بدون آن که هیچ گونه علائمی را در شخص مبتلا بروز دهد.
 
 از این رو مواردی به شکل توصیه وار در زیر مطرح می گردد و امید است با به کاربندی این
 
موارد، به حل مشکل بالا بودن فشارخون بپردازید:

1 - مصرف آب سالم و گوارا را به میزان قابل توجهی در روز توصیه می کنم. یک لیوان آب میوه
 
رقیق شده با اندکی پودر ویتامین c ، موجب بهبود عملکرد دستگاه ایمنی و ترمیم سرخرگ ها
 
می شود

2 - مصرف نان ها و مواد کربوهیدراتی تهیه شده از آردهای سفید و بدون سبوس (تصفیه شده) را
 
به حداقل برسانید و از نان های سبوس دار به خصوص حاوی سبوس جو دو سر استفاده کنید.

3 - مصرف قند و شکر و سایر فرآورده های تهیه شده از آنها مثل نوشابه ها، مربا، ژله، شکلات،

کیک ها و شیرینی ها را محدود یا حذف کنید.

4 - تحقیقات ثابت کرده است که کودکان پیش دبستانی که هر روز 4 وعده میوه و سبزی و دو وعده

لبنیات مصرف می کنند، در نوجوانی فشار خون پایین تری نسبت به سایر افراد دارند و در اصل

احتمال ابتلا به حمله ی قلبی، سکته و سایر بیماری های ناتوان کننده در افرادی که زودتر به فشار
 
خون مبتلا می شوند، بیشتر است.

5 – سعی کنید غذا را کامل بجوید و حتماً غذای خود را در محیطی آرام و به دور از استرس و تشنج

میل فرمایید.
 
 

6 - با اجتناب از مصرف غذاهای خیلی گرم یا خیلی سرد، اعمال هضمی را بهبود بخشید.

7 - نوشیدن هر نوع نوشیدنی را با غذا و در کنار غذای اصلی به دلیل تداخل در هضم محدود کنید.
 
 

 
8 - از مصرف غذاهای سرخ کرده یا غذاهایی که در درجه ی حرارت های بسیار بالا و یا با مدت

زمان طولانی تهیه می شوند، خودداری کنید و به خاطر داشته باشید، استفاده ی چند باره از روغن
 
های آشپزی عاملی در بالا بردن فشار خون است.

9-از مصرف مواد حاوی افزودنی ها و غذاهای فرایند شده که حاوی مقدار زیادی نمک و ادویه ها

هستند، مثل انواع سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی، شورها، ترشی ها و چاشنی های
 
کارخانه ای جداً خودداری کنید.

10 - چای، قهوه و شکلات را بسیار محدود کنید و تا 1 ساعت پس از صرف غذا چای ننوشید و به
 
جای آنها از چای ها و دم کردنی های گیاهی (مثل گل گاو زبان) استفاده کنید.

11 - از مصرف نمک و غذاهای پُر نمک و ادویه بپرهیزید. به جای نمک می توانید از سبزیجات
 
تازه یا خشک، ادویه جات مفید (زردچوبه- دارچین و...)، پودر سیر و پیاز و آب لیموی تازه استفاده
 
کنید.

12 - موادی مثل کره، خامه، مارگارین، دنبه، سس ها و روغن های جامد را از برنامه ی غذایی
 
 حذف کرده و به جای آنها از روغن زیتون- روغن های گیاهی مایع و روغن ماهی استفاده کنید.

13 - مغز ها و دانه های گیاهی مثل گردو حاوی موادمغذی بی شماری هستند. می توانید از آنها در

رژیم غذایی روزانه بهره ببرید. استفاده از آنها در سالادها به خوش طعم و مقوی کردن آنها کمک

شایسته می کند.

14 - حداقل 3 بار در هفته ماهی بخورید و به جای گوشت های قرمز سعی کنید از گوشت سفید
 
 استفاده کنید

15 - از استرس بپرهیزید، زیرا یکی از عوامل بالا بردن فشار خون که بسیار سریع هم عمل
 
 می کند،

استرس و عصبانیت است.



طبقه بندی: توصیه های پزشکی، مقالات پزشکی،
برچسب ها: چای، قهوه، پودر سیر و پیاز، گل گاو زبان، زردچوبه، دارچین، کره، خامه، مارگارین، دنبه، سس ها، گردو، روغن های گیاهی مایع، روغن های گیاهی، کالباس، غذاهای کنسروی، شورها، ترشی ها، حمله ی قلبی، سکته، نوشابه ها، مربا، ژله، شکلات، پودر ویتامین c، چربی های خون،
[ چهارشنبه 12 اسفند 1388 ] [ 13:05 ] [ حمید بابوسن ]

خوردنی های مفید در درمان پارکینسون :

 

 1)مواد غذایی حاوی ویتامین E

2) آّ ب میوه هایی مپل آب هویج

3) دانه های خام مثل تخم آفتاب گردان

4) سبزی ها بخصوص برگ سبز

5) غذا های سرشار از فیبر

6) مصرف فراوان آّب

 

 

خوردنی های مضر در بیماران پارکینسون :

 

غذا های فرآیند شده و شیمیایی

قهوه

چای غنی شده با کافئین

شکر

دخانیات

مصرف زیاد  غذا های  پر پروتئین

الکل

خوردن سبوس برای رفع یبوست ( برای رفع آن می توان از آّب  آلو و

حبوبات استفاده کرد. )




طبقه بندی: انواع خوردنی های مفید، توصیه های پزشکی،
برچسب ها: درمان گیاهی پارکینسون، میوه در درمان پارکینسون، پارکینسون، خوردنی های مضر در پارکینسون، قهوه، شکر، غذا های شیمیایی، مواد غذایی حاوی ویتامین E، خوردنی های مفید در درمان پارکینسون،
[ سه شنبه 11 اسفند 1388 ] [ 14:39 ] [ حمید بابوسن ]

ضد فشار خون ها

 

بسیاری از داروهای ضد فشار خون به طور غیر مستقیم اثر کرده و فشار خون

 را پایین می آورند.

 همچنین دارای عوارض جانبی متعددی هستند. برعکس خوراکی هایی که

 روی حیوانات آزمایش شده اند هم عوارض جانبی کمتری دارند و هم با گشاد

 کردن عروق خونی به طور مستقیم فشار خون را پایین می آورند. به طور

مثال کرفس این گونه عمل می کند.

البته مکانیسم های دیگری نیز مطرح شده اند، مانند: مهار تولید کاتکول آمین

ها (Catecholamines) که همان هورمون های استرس و تنگ کننده های

 عروقی هستند.

ضمناً کرفس مقداری هم سدیم دارد. بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده

 روی نشود.

نمونه خوراکی هایی که ممکن است تا حدودی موجب کاهش فشار

 خون شوند: کرفس، شنبلیله، روغن ماهی، گریپ فروت، روغن

 زیتون، پیاز و سیر.

خوراکی های کاهنده ی چربی خون

خوراکی ها می توانند کلسترول مضر خون (LDL) را کاهش و کلسترول مفید

خون(HDL) را افزایش دهند و نیز مانع اکسیداسیون LDL و در نتیجه کاهش

 صدمه به عروق شوند.

این ها دقیقاً همان مواردی است که داروهای شیمیایی کاهنده ی چربی

 خون انجام می دهند.

خوراکی های مختلف مکانیسم اثرهای متفاوتی دارند. به طور مثال "جو" با

 کاستن ذخایر اسیدهای صفراوی در روده ها سبب کاهش چربی خون

می شود، یا آنتی اکسیدان ها با به دام انداختن LDL های اکسید شده به

تنظیم چربی خون کمک می کنند.

نمونه خوراکی های کاهنده کلسترول بد خون: سیب، جو، هویج،

سیر، گریپ فروت، سبوس، لوبیای سویا، گردو و بادام می باشد.

خوراکی های دیورتیک (ادرارآور)

گیاهان مثل داروهای شیمیایی که با افزایش دفع آب و نمک اثر دیورتیک(مدر)

دارند عمل نمی کنند، بلکه با تحریک فیلتر سلولی موجود در کلیه فقط سبب

 دفع آب می شوند و به این ترتیب قدرت داروهای شیمیایی را ندارند.

 نمونه ی بارز آنها جعفری است که اگر دو قاشق مرباخوری پُر جعفری خشک

شده را در یک فنجان آب جوش بریزید و بنوشید، اثر آن را خواهید دید.

تئوفیلین موجود در چای نیز از کافئین بهتر اثر می گذارد، اگرچه در اثر عادت

 بدن اثرشان از بین خواهد رفت.

خوراکی های مدر شامل : کرفس، قهوه، سیر، زیره سبز، گشنیز،

شیرین بیان، لیمو، پیاز، کاسنی، بادمجان، جوز هندی، جعفری، نعناع

 و چای می باشد.

 

 HDL کلسترول و روش ‏های افزایش آن

 

hdl کلسترول

یکی از اهداف متخصصان قلب از ارجاع

بیماران خود به متخصصان تغذیه آن است

که HDL خون بیمارانی که به سکته قلبی

 دچار شده اند و یا تحت عمل جراحی قلب

 

 باز(Bypass) قرار گرفته اند، سریع‏ تر افزایش یابد.

همچنین در بیماران مبتلا به چربی خون بالا، افزایش HDL از اهداف

رژیم‏ درمانی است.

با توجه به اهمیت HDL در محافظت از قلب همواره متخصصان تغذیه

در توصیه‏ های خود، افزایش HDL را مدنظر دارند.

 

HDL چیست؟

 

برای انتقال کسترول در خون به ملکول ‏های لیپوپروتئینی نیاز است که

به طور معمول 2 نوع از آن ها بیشتر مورد استفاده قرار می‏ گیرد:

* HDL: که به جمع کلسترول و این ملکول HDL-C گفته می ‏شود.

* LDL: که با اتصال به کلسترول LDL-C را ایجاد می ‏کند.

برای اختصار در نوشتارها به این ملکول‏ ها HDL و LDL گفته می ‏شود.

HDL یکی از ملکول‏ های چربی خون از نوع لیپوپروتئین است که قسمت

اعظم آن پروتئین (50 درصد) و قسمت کمتر آن را کلسترول و تری ‏گلسیرید

 تشکیل می ‏دهد و کار عمده آن انتقال کلسترول از بافت ‏ها و هدایت آن به

 سمت کبد است.

به طور کلی این نوع چربی مفید در خانم‏ ها بیشتر از آقایان و در ورزشکاران

 بیشتر از افراد غیر ورزشکار است.

به علت آن که وزن مخصوص HDL در حدود 1/1 گرم درصد میلی لیتر بوده و

این مقدار بالاتر از وزن مخصوص سایر لیپوپروتئین ‏ها است، بنابراین آن را به

نام لیپوپروتئین با وزن مخصوص بالا Lipoprotein  High Density نام گذاری

کرده‏اند. HDL در کبد و روده‏ها ساخته می ‏شود.

در بیماران با کاهش HDL، معمولاً افزایش مقاومت به انسولین دیده می ‏شود

که ممکن است ناشی از عدم فعالیت فیزیکی و یا چاقی باشد. مطالعات

 زیادی نشان داده که افزایش HDL باعث کاهش مرگ و میر در مردان و زنان

 مبتلا به بیماری ‏های قلبی عروقی می ‏شود.

مقدار بالای HDL خون باعث کاهش خطر بیماری‏ های عروق کرونر قلب
می‏ شود.

بررسی ارتباط بین سکته مغزی و بیماری ‏های قلبی عروقی با میزان HDL

خون نشان داده است که اگر میزان آن بیشتر از 60 میلی ‏گرم در صد میلی

 ‏لیتر خون باشد، رابطه ‏ای معکوس و اگر کمتر از 40 میلی ‏گرم درصد میلی

 ‏گرم لیتر خون باشد رابطه‏ مستقیم با سکته مغزی دارد.

در افراد سالم میزان HDL خون در زنان بهتر است بیشتر از 50 میلی ‏گرم در

 صد میلی ‏لیتر خون و در مردان بیشتر از 45 باشد.

 

علل کاهش HDL خون

 

* چاقی، عدم فعالیت فیزیکی، سن، سیگار، التهاب، ژنتیک، مصرف داروهای

استروئیدی آنابولیک و رژیم غذایی کم ‏چربی با کربوهیدرات بالا باعث افزایش

 کاتابولیسم (سوخت) HDL می ‏شود.

* کاهش ماده‏ای پروتئینی به نام آپوپروتئین آ و افزایش میزان تری گلسیرید

خون نیز اغلب با کاهش HDL همراه است.

* همچنین، کاهش فعالیت لیپوپروتئین لیپاز(LPL) در بیماران با کاهش HDL

همراه می‏ باشد.

* 50 درصد تغییرات مرتبط با HDL به ژنتیک فرد بستگی دارد.

* مصرف قرص‏های ضد بارداری نیز باعث افزایش ‏تری گلسیرید خون و کاهش

 HDL می ‏شود.

 

اقدامات لازم برای افزایش HDL خون

 

* برخی مطالعات نشان داده است که رژیم‏ های غذایی با کربوهیدرات کم

باعث افزایش HDL خون تا حدود 10 درصد می ‏شود.

* افزایش مقدار ایزوفلاون خون ناشی از مصرف پروتئین سویا حدود 3 درصد

 HDL خون را افزایش می ‏دهد.

* نتایج مطالعه ‏ای در آمریکا در سال 2006 نشان داد که تجویز مکمل‏ های

مولتی ویتامین باعث افزایش 21 تا 23 درصد میزان HDL می ‏شود.

* از عوامل ژنتیکی موثر در افزایش HDL می ‏توان ApoA-1 را نام برد که وجود

 آن نقش مهمی در محافظت از قلب دارد.

* در برخی بررسی‏ های اپیدمیولوژیکی نشان داده شده است که رژیم‏ های

غذایی کم‏ چرب و پُرکربوهیدرات باعث کاهش HDL می ‏شود.

 البته این نظر مورد تایید همه محققان قرار نگرفته است. زیرا ممکن است

چربی رژیم غذایی حاوی مقادیر مختلفی از نوع PUFA (چند اشباع نشده) و

 یا MUFA (تک اشباع نشده) باشد.

* از طرفی رژیم های توصیه شده فعلی مبنی بر کاهش مصرف اسیدهای

 چرب اشباع شده (SFA) باعث کاهش خطر آتروژنیک LDL (مضر) می ‏شود،

اما متاسفانه HDL مفید را نیز کاهش می ‏دهد.

hdl کلسترول

یکی از عوارض مصرف رژیم غذایی کم ‏چرب

 کاهش مقدار پلاسمایی ApoA-1 است که به

 کاهش HDL نیز منجر می‏ شود. شاید مطالعات

 آینده در مورد تاثیر مواد مغذی بر روی ژن

APOA-1، به طراحی رژیم ‏های غذایی مورد نیاز برای افزایش HDL کمک

 می‏ کند.

* هر چند که افزایش مصرف نیاسین باعث افزایش HDL خون می ‏شود ولی

 عوارض جانبی بی ‏شماری چون خشک شدن دهان، برافروختگی چهره و...

 دارد.

 

نتیجه‏ گیری

 

استروژن با منشا خارج از بدن، ورزش مستمر، کاهش چربی‏ های خون (تری

گلسیرید، کلسترول و LDL) در افزایش HDL نقش مهمی دارند.

برخی منابع، مصرف غذاهای حاوی مواد پلی فنولیک و فلاونوئیدی مثل انگور

 قرمز، چای، کرفس و پیاز را در افزایش HDL و کاهش مرگ و میر دخیل

می ‏دانند.

در تحقیقات مداخله ‏ای تغذیه‏ ای که نگارندگان این مقاله بر روی بیماران

هایپرلیپیدمی انجام داده ‏‏اند، نتایج نشان می ‏دهد که تاثیر منابع غذایی

 مهمی چون پروتئین سویا و یا روغن زیتون چنان چه همراه رژیم غذایی کم‏

 کالری باشند، بیشتر از آن که بر روی افزایش HDL موثر باشند، بر کاهش

 ‏تری گلسیرید تاثیر می ‏گذارند.

در ضمن طراحی رژیم غذایی حاوی آنتی اکسیدان‏ ها و یا مکمل‏ ها را

 بایستی به متخصص تغذیه سپرد و از مصرف بدون مشاوره ی آن ها پرهیز

نمود.




طبقه بندی: درمان چربی خون، علل و درمان بیماریها،
برچسب ها: قرمز، چای، کرفس، بدن، ورزش مستمر، کاهش چربی‏ های خون، افزایش HDL، رژیم ‏های غذایی، غذایی کم‏ چرب، ایزوفلاون خون، افزایش ‏تری گلسیرید، افزایش ‏تری گلسیرید خون، لیپوپروتئین لیپاز، آپوپروتئین آ، چاقی، عدم فعالیت فیزیکی، سن، سیگار، التهاب، ژنتیک، مصرف دارو، علل کاهش HDL خون، سکته مغزی، بیماری ‏های قلبی عروقی، لیپوپروتئین، HDL، شیرین بیان، لیمو، پیاز، کاسنی، بادمجان، جوز هندی، جعفری، نعناع، قهوه، سیر، زیره سبز، گشنیز، گریپ فروت، سبوس، لوبیای سویا، گردو و بادام، سیب، جو، هویج،
[ سه شنبه 11 اسفند 1388 ] [ 14:14 ] [ حمید بابوسن ]

رژیم غذایی در بیماری آرتروز


 

رژیم غذایی در بیماری آرتروز

تغذیه مناسب، کلید اصلی جلوگیری از

 انواع بیماری ها از جمله آرتروز است.

 اولین مرحله اصلی در درمان آرتروز،

 رساندن وزن به حد ایده آل است. 

وزن اضافی  باعث ایجاد فشار بر روی

مفاصل و در نتیجه عوارض آرتروز می گردد.

 رعایت یک رژیم غذایی که حاوی فیبر بیشتری باشد ( فاقد مواد شیمیایی

آلوده که باعث ایجاد استرس در بدن می شود، باشد)، مصرف بیشتر میوه ها

و سبزی جات تازه، ماهی ، دانه ها و غلات سبوس دار  توصیه می شود.

مصرف ماهی های آب های سرد از جمله ماهی آزاد ( سالمون ) توصیه

می گردد.

مصرف چربی های اشباع ، روغن های هیدروژنه یا جامد ، غذاهای پرچرب و

 سرخ کرده و شکر توصیه نمی گردد، چرا که این مواد غذایی باعث ایجاد

 اسیدیته ی بالای محیط داخلی مفاصل شده و این حالت موجب درد بیشتری

 در مفاصل و در نتیجه التهابات آنها می شود.

 مصرف میوه، سبزی، غلات كامل ( تصفیه نشده وسبوس دار)، آجیل ، دانه
 
های خوراكی  و ماهی باعث كاهش التهاب مفاصل یا آرتروز می شوند.
 
گوشت های پرچرب، تخم مرغ  ، مارگارین، کره، کافئین، الکل، شکر سفید،
 
 تنباکو و محصولات لبنی باید از رژیم غذایی حذف شوند. در حدود یک سوم از
 
 افرادی که از بیماری آرتریت روماتوئید  رنج می برند به سولانین ها و یا بعضی
 
 گیاهان حساس اند که از آن جمله می توان سیب زمینی  ، فلفل ها،
 
 بادمجان، گوجه فرنگی  و تنباکو را نام برد که باید از رژیم غذایی این گروه از
 
 افراد حذف گردد.
 
 توصیه می شود که حداقل 6 تا 8 لیوان آب  در طول روز جهت دفع سموم از
 
بدن مصرف شود.
 

غذاهایی که می توان مصرف نمود

 

- سبزیجات برگ سبز مانند جعفری، شاهی، کرفس ، کلم پیچ 

هویج 

- جودوسر، محصولات تهیه شده از گندم

- محصولات تهیه شده از سویا 

- غلات کامل مانند برنج قهوه ای، ارزن، جو، گندم، جوی دو سر

- ماهی های آب های سرد مانند ماهی آزاد ساردین، شاه ماهی.

 

رژیم غذایی در بیماری آرتروز

غذاهایی که باید از مصرف آنها پرهیز

 کرد

تحقیقات نشان داده که علائم آرتروز ،

 حتی در کسانی که آرتریت روماتوئید

 

  دارند ، کاهش خواهد یافت ، به شرط آن که این افراد با یک رژیم گیاهخواری

 سازش یابند.

این رژیم فاقد غذاهای با منشاء حیوانی به خصوص محصولات لبنی است.

 مواد غذایی که نباید در این بیماری مصرف شوند ، شامل گروه های زیر

 است:

- مهار کننده های جذب کلسیم :

 

 گوشت قرمز، لبنیات ، تخم مرغ، جوجه، الکل، قهوه  ، شکر تصفیه شده،

 اکثر شیرینی جات، نمک اضافی

 

- غذاهای دارای اگزالات بالا :

 

 ریواس ، زغال اخته، آلوها ، کنگر ، اسفناج

 

- غذاهای خانواده ی گیاهان تاج ریزی ها :

 

 گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی، فلفل ها، تنباکو

 

- غذاهایی که موجب تورم و آب آوردگی می شوند :

 

 گندم سیاه، لبنیات، کلیه ی چربی های حیوانی.

 




طبقه بندی: علل و درمان بیماریها، آرتروز را چطور مهار کنیم،
برچسب ها: پرهیز غذایی در آرتروز .غلات در درمان آرتروز .، گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی، فلفل ها، تنباکو، گیاهان تاج، گندم سیاه، لبنیات، کلیه ی چربی های حیوانی، ریواس، زغال اخته، آلوها، کنگر، اسفناج، غذاهای دارای اگزالات، شیرینی جات، گوشت قرمز، تخم مرغ، جوجه، الکل، قهوه، شکر تصفیه شده، مهار کننده های جذب کلسیم، محصولات لبنی، علائم آرتروز، برنج قهوه ای، ارزن، جو، گندم، جوی دو سر، ماهی آزاد ساردین، شاه ماهی، جعفری، شاهی، کرفس، کلم پیچ، آرتریت روماتوئید، گوشت های پرچرب، مارگارین، کره، کافئین، شکر سفید، سبزی جات تازه، ماهی، رژیم غذایی در بیماری آرتروز،
[ سه شنبه 4 اسفند 1388 ] [ 13:30 ] [ حمید بابوسن ]
نظرات
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

تعداد کل صفحات : 2 :: 1 2

درباره وبلاگ

آخرین مطالب
لیست آخرین مطالب
موضوعات
لینک های مفید
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic