سایت تخصصی گیاهان دارویی.بزرگترین مرجع گیاهان دارویی. درمان ساده بیماریها با گیاهان دارویی.خواص میوه ها.خواص سبزی ها .داروهای گیاهی.اطلاعات دارویی.درمان لاغری.درمان چاقی.بیماریهای شایع.اخبار سلامت.اخبار پزشکی.تریاژ.
تندرستی را در طبیعت جستجو کنید 
قالب وبلاگ
نویسندگان
ابر برچسب ها
<>
ارزش تغذیه‌ای جگر سیاه

mihansalamat.com


كبد یا جگر سیاه، پایگاه اصلی متابولیسم (سوخت وساز) مواد غذایی، شیمیایی، دارویی و سموم بدن دام و محل ذخیره انواع ریزمغذی‌هاست.

 

ارزش غذایی جگر


http://hamkaran.biz/images/hgirande.gif



ادامه مطلب

طبقه بندی: مواد غذایی پروتئین دار، انواع خوردنی های مفید،
برچسب ها: كبد، جگر سیاه، جگر خام، نیمه‌پخته، جگر آبدار، ویتامین A، ارزش تغذیه‌ای جگر سفید، ارزش تغذیه‌ای جگر سیاه، ویتامین‌های گروه B ب، A، B12، B6، B2، B1 و منبع اسیدفولیك، آهن، روی،
[ شنبه 8 بهمن 1390 ] [ 15:22 ] [ حمید بابوسن ]
چگونه جوان بمانیم

mihansalamat.com

معمولا دوست داریم که جوان بمانیم ، پوست و متابولیسم بدنمان فرسوده نشود . تمام این شرایط تنها در صورتی فراهم می شود که تغذیه صحیحی داشته باشیم .


ادامه مطلب

طبقه بندی: مطالب جالب و خواندنی، توصیه های پزشکی، بهداشت خانواده، خواص میوه ها،
برچسب ها: چگونه جوان بمانیم، جوان بمانیم، امولسین، ‌اینورتاز، پكتیاز، لیزین، ‌آرژنین، هیستیدین، آدنین، فنیل آلانین، ‌آسپاراژین، B1 و B2، نیاسین، B6، B12 و C،
[ جمعه 30 دی 1390 ] [ 19:00 ] [ حمید بابوسن ]
با اضطراب و افسردگی خداحافظی کنید


mihansalamat.com


در حال حاضر مجموع نتایج تحقیقات بلند مدت انجام شده بر روی گروه‌های جمعیتی مختلف نشان می‌دهند ...

ادامه مطلب

طبقه بندی: ویتامین ها و املاح، گیاهان دارویی، خشکبار، خواص غلات و حبوبات، خواص سبزی ها، خواص میوه ها،
برچسب ها: اضطراب و افسردگی، اضطراب، و، افسردگی، گوشت، غذاهای فرآوری شده، غذاهای تخمیر شده، دسر، شیرینی‌جات، شکلات، غلات بدون سبوس، لبنیات چرب، اسیدهای چرب ضروری، امگا ۶، جگر، میگو، تخم مرغ، تخم کدوحلوایی، جوانه‌گندم، گوجه فرنگی، قارچ، سویا، سبوس گندم، کنجد، کاکائو، تخم آفتابگردان، برنج، ذرت، نان سبوسدار(مثل نان سنگک)، جو، پنیر، حبوبات مثل نخود و لوبیا قرمز، عدس، آجیل مخصوصاً بادام، بادام زمینی، کره بادام زمینی، آسپرین، کاپتوپریل، سایمتدین، انالاپریل، فاموتیدین، ایبوپروفن، هیدروکسید منیزیم، ناپروکسن، ویتامین‌‌های گروه B، B12، B6، فولات، اسید فولیک، آنتی اسیدها، کاربومازپین، تری‌آمترین، ضد بارداری، متفورمین، سولفاسالازین و ضد التهاب‌های غیراستروییدی، متوتروکسات، فنوباربیتال، پریمدن، پری‌متامین، عصاره مخمر، مخمر آبجو، برنج قهوه ای، آرد سبوس دار، جوانه گندم، نان سبوس دار، حبوبات، لوبیا، حبوبات مخصوصاً نخود و سویا، آجیل به خصوص بادام هندی و فندق، آووکادو، کلم بروکلی، آرد جوی دو س، اسفناج، کاهو، کلم پیچ، کلم، باقلای سبز، زرده تخم‌مرغ، گوشت گاو، مرکبات، سبزیجات سبز تیره، روغن‌های کانولا، آفتابگردان، بذر کتان،
[ جمعه 15 مهر 1390 ] [ 13:38 ] [ حمید بابوسن ]

 

خصوصیات ظاهری و فیزیکی عسل

 

 

www.mihansalamat.com  | کانون سلامت ایرانیان  |

 


رنگ عسل :

 

رنگ عسل بستگی به نوع شهد مصرفی دارد و از زرد بسیار روشن تا قرمز تیره متغیر می باشد

 

 (عسل آویشن قرمز رنگ ، عسل اقاقیا بی رنگ و عسل گیاه اسپرس زرد طلایی است).

 

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: انواع خوردنی های مفید، عسل،
برچسب ها: خصوصیات ظاهری و فیزیکی عسل، رنگ عسل، عسل آویشن قرمز رنگ، عسل اقاقیا، عطر و طعم، خصوصیات شیمیایی عسل، کالری، آنزیم، اینورتاز، دیاستاز، گلوکز اکسیداز، کات، چربی و کلسترول، پروتئین عسل، مواد معدنی عسل، کلسیم، پتاسیم، آهن، فسفر، منیزیم، B1، B2، B3، B5، B6، ویتامین C، عسل طبیعی، عسل شکری،
[ چهارشنبه 15 دی 1389 ] [ 14:32 ] [ حمید بابوسن ]

 

 

 

غذاهایی که در از بین بردن چربی بدن مناسبند!!

 

 

www.mihansalamat.com  | کانون سلامت ایرانیان  |

 

 

آیا برای وزن کم کردن تلاش می کنید؟ غذاهای چربی سوز به رژیم غذایی خود اضافه کنید

 

 شاید این کار را کمی برای شما آسان تر کند. 

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: درمان چربی خون، خواص غلات و حبوبات، خواص سبزی ها، خواص میوه ها،
برچسب ها: غذای چربی سوز برای کاهش وزن، غذاهایی که در از بین بردن چربی بدن مناسبند، از بین بردن چربی بدن، حبوبات، سبزی ها، گوجه فرنگی، ویتامین A، B6، ماهی قزل آلا، بوقلمون، آرد جو، ویتامین C، فیبر، کلم بروکلی، فلفل های تند چیلی، فلفل هایچیلی، گرپفروت، گریپ فروت،
[ پنجشنبه 18 آذر 1389 ] [ 18:30 ] [ حمید بابوسن ]

 

هندوانه

 

 

www.mihansalamat.com

 

 

 

زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به همین خاطر، وجه تسمیه  آن

 

 

(هند وانه) به معنای میوه هند معروف شده است. 

 

 


هندوانه میوه ای شیرین و آبدار است كه نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای

 

 

 گرم تابستان می شود بلكه اثرات بسیار مفید دیگری نیز دارد كه برای ما نا

 

 

 شناخته است. به همین دلیل سعی كرده ایم طی این مطلب، فواید

 

 

بی شمار آن را برای شما بیان كنیم .

 

 


هندوانه منبع غنی ویتامینA

 


ادامه مطلب

طبقه بندی: خواص میوه ها،
برچسب ها: هندوانه، ویتامین ها، هندوانه جالیز، جالیز، ارزش غذایی هندوانه، تربوزه، وانا، تاجیکستان، افغانستان، خواص هندوانه، فواید هندوانه، خواص هندوانه قرمز، فواید هندوانه قرمز، تخم هندوانه، میوه قرمز، Citrullus lanatus‌، منبع غنی ویتامینA، بتاكاروتن، ویتامینC، بیماری آسم، تصلب شرائین، سرطان پروستات، سرطان سینه، سرطان رحم، رفع تشنگی، كاروتنوئید، لیكوپن، رنگدانه شیمیایی، رادیكال های آزاد، عوارض رادیکالهای آزاد، افزایش التهابات، بیماری های قلبی، اسپاسم، استئوآرتریت، آرتریت روماتوئید، ویتامین هایB1، B6، B5، اسید پانتوتنیك، منیزیوم، پتاسیم، گوجه فرنگی، انبه، رب گوجه فرنگی، غذاهای گیاهی، آدنوم روده بزرگ، پولیپ،
[ دوشنبه 23 فروردین 1389 ] [ 20:21 ] [ حمید بابوسن ]

فندق و خواص آن

 

 

 

فندق

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

این روزها هر جایی برای عید دیدنی می ‌رویم، می‌ بینیم هر کسی به یکی از

مغزهای آجیل علاقمند است؛ برخی تخمه ژاپنی را ترجیح می دهند، برخی

 پسته و برخی دیگر بادام را دوست دارند.

 قسمت هایی از آجیل هم، تا مدت ها در ظرف باقی می ‌مانند. فندق یکی از

آن دانه‌ هاست که در موردش کم لطفی می ‌‌شود.

 

ارزش تغذیه ای

 

فندق خواص و ارزش تغذیه ‌ای زیادی دارد، به همین دلیل از بروز خیلی

بیماری‌ ها پیشگیری می ‌کند.

در هر 28 گرم فندق که به طور متوسط معادل 20 عدد مغز آن می باشد، 176

کالری انرژی نهفته است. این مقدار فندق دارای 17 گرم چربی، 5 گرم

 کربوهیدرات، 4 گرم پروتئین و حدودا 2 گرم آب می باشد.

فندق با داشتن روغنی خاص (اسید اولئیک)، پروتئین، کربوهیدرات،

 بتاسیتوسترول، ویتامین‌ها و املاح ضروری، جایگاه مخصوصی را در بین دیگر

آجیل‌ ها باز نموده است.

 

بتاسیتوسترول

 

بتاسیتوسترول که به مقدار زیادی در فندق یافت می ‌شود، اثر فوق‌العاده‌ای

در کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان (مخصوصا سرطان سینه و

 پروستات) دارد.

بنابراین مصرف 25 تا 30 گرم فندق در روز، بدن را هم در برابر بیماری‌ های

قلبی و هم در برابر سرطان محفوظ می ‌دارد.

 

روغن فندق

 

فندق غنی از روغن است. در واقع 60 تا 70 درصد فندق از روغن تشکیل

شده است.

این ساختار و ترکیب روغنی دارای فواید زیر برای بدن است:

تامین انرژی، تنظیم حرارت، محافظت در برابر عوامل بیرونی و کمک به گردش

ویتامین‌های محلول در چربی.

در روغن فندق، برخی اسیدهای چرب وجود دارند که اعمال مهمی را برای

بدن انجام می‌ دهند؛ به عنوان مثال "اسید اولئیک" موجود در روغن فندق از

 افزایش کلسترول خون پیشگیری می‌کند(کلسترول را به میزان 2/26درصد

 کاهش می ‌دهد)، قند خون را تنظیم می ‌کند و آپوپروتئین A-1 را که برای

 پیشگیری از بروز بیماری ‌های عروق سیاهرگ مفید است، افزایش می ‌دهد

(به میزان 25 درصد) و آپوپروتئین B که مضر می ‌باشد را کاهش می ‌دهد(به

میزان 5/7 درصد).

دیگر اسید چرب مفید در روغن فندق، "اسید لینولئیک" است که به مقدار

زیادی در روغن فندق یافت می ‌شود. لینولئیک اسید نقش خیلی مهمی د

ر رشد و سلامت اندام‌ ها دارد.

 

ویتامین های فندق

 

فندق

فندق یک منبع خوب از ویتامین‌های B1، B2 و 

B6 است. این ویتامین ‌ها برای حفظ سلامت مغز

 و خون‌سازی ضروری هستند، مخصوصا برای

 کودکان در حال رشد.

 

ویتامین E

 

ثابت شده است که مصرف 25 تا 30 گرم فندق در روز، تمامی ویتامین E مورد

 نیاز در روز را تامین می کند و برای پیشگیری از بیماری‌ های عروق سیاهرگ

قلبی و سرطان کافی است.

روغن فندق بهترین منبع شناخته شده ویتامین E است که برای سلامت

 ماهیچه ‌های قلب و دیگر ماهیچه‌ های بدن ضروری است.

این ویتامین همچنین برای عملکرد طبیعی سیستم تولید مثل ضروری

 می ‌باشد.

ویتامین E از تجزیه و همولیز گلبول ‌های قرمز خون جلوگیری می ‌کند، بنابراین

به عنوان نوعی محافظ در برابر کم‌ خونی یا آنمی عمل می کند.

از دیگر فواید ویتامین E که در فندق به وفور یافت می ‌شود، پیشگیری و

 ممانعت از عوامل ایجاد کننده سرطان می ‌باشد. اگر سرطان قبلا در بدن

 شکل گرفته باشد، ویتامین E با سلول‌ های سرطانی می‌ جنگد.

 

املاح فندق

 

فندق دارای مواد معدنی زیر می باشد:

* کلسیم، که برای رشد استخوان ها و دندان‌ ها ضروری است.

* آهن، که در خون ‌سازی نقش دارد.

* روی، که نقش مهمی در هورمون‌ های جنسی دارد.

* پتاسیم، که برای تحریک سیستم عصبی و عملکرد مناسب عضلات و

ماهیچه‌ ها ضروری است.

در نهایت این که:

تحقیقی جدید نشان داده است، افرادی که فندق و یا روغن آن را مصرف

 می‌ کنند، 50 درصد کمتر از کسانی که هیچ گاه فندق نمی ‌خورند، در

 معرض خطر مرگ بر اثر حمله ‌های قلبی هستند.

این آجیل دارای مواد تغذیه ‌ای مفیدی برای سلامت قلب است.




طبقه بندی: خشکبار،
برچسب ها: حمله ‌های قلبی، مواد تغذیه ‌ای مفید، املاح فندق، ویتامین E، همولیز گلبول ‌های قرمز، ماهیچه ‌های قلب، بیماری‌ های عروق سیاهرگ، ویتامین‌ B1، B2، B6، ویتامین های فندق، اسید لینولئیک، لینولئیک اسید، روغن فندق، اسید چرب، آپوپروتئین B، افزایش کلسترول خون، ویتامین‌های محلول در چربی، تامین انرژی، تنظیم حرارت، کاهش کلسترول، بتاسیتوسترول، پروتئین، کربوهیدرات، ارزش تغذیه ای فندق، بادام، تخمه ژاپنی، مغز آجیل، فندق و خواص آن، پتاسیم، روی، آهن، کلسیم،
[ شنبه 1 اسفند 1388 ] [ 08:35 ] [ حمید بابوسن ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آخرین مطالب
لیست آخرین مطالب
موضوعات
لینک های مفید
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو | Buy Website Traffic